Yesterday, I enjoyed a dinner party with my colleagues at Heuriger Weingut Fuhrgassl-Huber

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Heuriger is a kind of restaurant that is specific to Austria.

It is a local winemaker that serves a new wine under a special licence during the growing season.

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This is why Heuriger derives from "this year's wine" in German.


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Heuriger has its origin in 1784 when Emperor Joseph II permitted all residents to produce and serve self-produced wine and juices.

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Now, there are over one hundred Heuriger in Austria.

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Comment

[3858]

行かれたのですね!
でもツトさん、ワインは召し上がったのかしら?
できたてのワインは、少し炭酸が入っているのもあり独特の美味しさがあると思います。
食べ物も結構美味しいし、私もいつかまたオーストリアに行くことができれば、是非行きたいです。

[3859]

かおりさん、こんばんは~

はい、会社の人に誘われてこの週末に行ってきました。
ワインもちょっとだけ飲みましたよ(笑)
できたてのワインの香りを楽しんできました~

ウィーンは食事も美味しくて見所も沢山あって、本当に素敵な街ですね。
仕事で来たことを忘れてしまいそうです(笑)

また写真をアップするのでお時間のあるときにご覧になってくださいね。

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