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涼風来来の森の子さんから、ありがた~いジャムをいただきました。

わ~い、ありがとうございます(^-^)

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森の子さんはジャム作りの名人。至高のレシピを求めて、日々研究を重ねられています。

森の子さんのブログには貴重な研究成果がアップされていますよ → 

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今回いただいたのは「あんず」、「もも」、「グリーントマト」、「甘夏&宝来柑」の4種類。

グリーントマトのジャムって初めてです。

甘さの中に微かな渋味が絶妙にブレンドされていました。

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ジャム作りって奥が深いんですね。

どんな素材を使うか、、材料をどの割合で配合するか、、温度をどの程度に設定するか、、etc、etc......

鍋の選び方によっても味が違ってくるそうです。う~む、ジャムの道は一日にしてならず、です。

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森の子さん、ありがとうございました!








さて、この3連休の1日目は、

奥多摩の「日原鍾乳洞」を探検してまいりました。

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実はfranがまたまた会社の知人からレンズを借りてきてくれたんです。

今度のレンズはこちら↓

「ニコン AF-S NIKKOR 14-24mm f/2.8G ED」

キヤノンユーザがうらやむニコンの傑作レンズです。

EOS/NIK NTというマウントアダプタを使うと、キヤノンのボディに取り付けることができます。

IMG_2155_2_20100919183420.jpg

このレンズの実力を測るには鍾乳洞が一番です(笑)

という訳で朝7時に起きて奥多摩の山奥まで行ってまいりました。

IMG_2204.jpg

詳しくは次の記事で紹介させていただきますね。

ちなみにこのレンズ、ウワサ以上の素晴らしいレンズでした。

これは欲しいかも。。。

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Comment

[1032]

ひゃっ、ひゃっ、とんできました。どうもありがとう。っっっっっ。写真がいいとこうもよくとれるのですね~~。
あの、ジャムはまだ修行中でして。・・・汗。お口にあうのがあったら、よかったかなあ~~っと。
どうぞこれからも素晴らしい写真を見せてくださいませね。どうもありがとう。

[1033]

tutoさん、こんばんは~
↑ジャム、とても綺麗な色で 美味しそうですね~~☆
ご自分で研究を重ねて お作りになるんですね~拍手
こうして人に喜んでもらえ 素敵なことですね☆

日原鍾乳洞、ひんや~リしていましたか?
レンズって いろいろ種類があるんですね~
カメラについては全然わかりませんが^^;
お写真が綺麗なのに とっても癒されております☆

素敵な連休を~~
あ!明日(時間はもう本日)
みずりんと二人で franさんのおススメ店へ閉店前に
行ってみようと思いま~す♪
きっと迷子になりながら 到着する?ことでしょう(笑)
楽しみです☆

[1034]

ジャム作りはおくが深いんですね。
アーミッシュの作ったジャムを先日買いましたが、
どうだろう・・・彼らはこんなものを作らせたら天下一品
だけど・・お鍋までこだわる人には負けるかもしれませんね。
カメラ~いよいよ、アップグレードするんです!
資料を集めていますが、お勧めはありますか?
今のところは、10月末発売のデジイチをご推薦いただいて
おります。

[1035]

素晴らしいジャム作りですねえ・・
ジャム作りに王道なしですね!
丁寧な研究があってのおいしさ・・

そして日原鍾乳洞・・懐かしいです!
franさんがレンズを・・益々腕に磨きが
かかるtutoさんの作品に夫婦で楽しませて
いただいてます。
ほんと
光の雰囲気がまた素敵です!

[1037]

森の子さん、こんばんは~

こちらこそ、美味しいジャムをいただいてありがとうございました!
甘さの中にまろやかさやコクがあって、
家で会社で、パンを片手に美味しくいただいています(^-^)

本当にありがとうございました(^-^)

私ももっとキレイに写真が撮れるように頑張りますね!

[1038]

marimariさん、こんばんは~

自分の力で何かを作り出せる人って、いつも尊敬しています。
アイデアを出してそれを形にするプロセスは、
とってもエネルギーを使うけど、生き生きとして見えます。
それが人に喜んでもらえることなら尚更ですね!

日原鍾乳洞は気温が10度くらいだったので、ひんやりを通り越して
寒気がしましたよ~~もう少し厚着していけばよかった~~

今日は新宿のルコントに行かれたんですね(^-^)
お菓子は何を買われましたか~?
フランス菓子の草分け的な存在だっただけに、無くなって
しまうのは残念ですね。

[1039]

みどりさん、こんばんは~

恥ずかしながらアーミッシュという方々の事、初めて知りました。
アーミッシュの作ったジャムはとっても美味しいみたいですね。
むむ、これは新たな伏兵か!?(笑)

みどりさんもデジイチを買われるんですね。
オススメですか、、、うーむ、今使っている5Dは大きくて重いし、、、

小さくて軽くて写りもいいモデルだと、最近ソニーあたりから出ている
コンパクトな一眼はいかがですか?
コンデジのサイズで一眼レフにひけをとらない画質だそうですよ。

[1040]

annさん、こんばんは~

ジャム作りは本当に奥が深いです。
私なら途中でさじを投げてしまいそうです。

annさんも日原の鍾乳洞に行かれたことがあるんですね。
いかがでしたか?
私はあまり鍾乳石を見ることができなかったのですが、
洞窟の雰囲気はたっぷり味わえました(笑)

写真もたくさん撮ってきましたので、またお時間の
あるときにご覧になってくださいね(^-^)

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