俵屋旅館の夕食です。 

睦月献立

先附
烏賊生このこ和、蛤の中は数の子・黒豆・海老艶煮・梅人参・松葉牛蒡・椎茸
小吸物、結鱧丸仕立、炙り梅、せり



向附
鮃へぎ造り・生雲丹・焼海苔





蛤真蒸磯香仕立 薄氷・しめじ・松葉人参



焼物
鰤巻織焼・若筍木の芽焼・網傘柚子





御凌ぎ 蕪蒸し 鮸鼈甲餡掛け



温物 鰹酒粕煮 海老芋・厚揚・若水菜



強肴 鮑・平貝・とり貝・舞茸錦和



ご飯







水物 蜜柑ゼリー





ごちそうさまでした。


次は二階にあるアーネストスタディです。







小さいお台所もあって隠家のようです。




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